30.16:大阪鹤桥·隐私的神秘

 

这里很多餐馆的门口都是封闭式的,让我很好奇里面到底是什么东西,气氛如何,装潢如何。我猜,一般上封闭式的店很重视顾客的隐私权,在里面感到舒服自在,不用理会外来者的眼光,或游客拍照。

这类晚上才营业的餐馆,要怎样知道他们营业不?1.他们会放OPEN的牌子;2. 等开得亮亮的;3. 菜单放外面给你看。图中的餐馆不在热闹的大街,不在人人会经过的通道,门口没有花俏的装饰,但是打开门,可能就是满桌的。

然而,也有一些是开放一点点,看似让你先观察店内,再想一想要不要进去,要的话直接推门,不要的话直接走掉,双方不用尴尬。这类半开放式的,一般上桌位有限,就是围着主厨开放式厨房的bar台吃。

说真的,我很不喜欢这种看不见餐厅里面什么状况的设计!这家面店,我徘徊了很久才进去的,首先细读外面的菜单和价格,然后在想要怎样点菜,不知道里面是怎样的,一大堆问题在脑海中打滚到快要崩溃的时候,才推开门进去了……

 

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